برنامج رعاية الاوز

الحضانة
يحضن الأوز الصغير عند درجة حرارة ۲۸م لمدة أسبوع في الصيف وأسبوعين في الشتاء ثم تربي في المبيت والمزود بالأحواش

إنتاج بدارى اللحم
فترة إنتاج اللحم حوالى 8 أسابيع حيث يصل وزن الطائر إلى 5 كيلو جرام في الأوز القياسي ( اللندس ) و ۳٫۵ - 5 كجم في الأوز المصرى أو أكثر

وعندما يصل الطائر إلى عمر 7 أسابيع تفرز الأفراد سريعة النمو وذات الأوزان الثقيلة (5 كجم ) والكفاءة التحويلية للأوز ۱ - ۳ وفي هذا العمر يستهلك 15 - 16 كجم من العلف

إنتاج الأوزالمسمن
١- لإنتاج الأوز المسمن تعطى بدارى اللحم بعد عمر 7 أسابيع علائق الأذرة لمدة ۲ - ۳ أسابيع أو حتى عمر ۱۲ اسبوع

٢- ولإنتاج الكبد المسمن ( الفواجرا ) تزغط الأفراد يدويا أو آليا ( في حالة الإنتاج المكثف بالأذرة المضاف إليها زيت الطعام أو الدهن الحيواني 0,5 % ملح طعام . والطائر الواحد يغذي في هذه الفترة حوالی ۱۰ كيلو جرام من الأذرة وفي الإنتاج المكثف يوضع الأوز في عنابر التزغيط وكل مجموعة ۲۰ أوزه ومساحة العنبر ۲×۲م وأرضية العنبر من الأسمنت المغطى بفرشة من التبن أو التبن ونشارة الخشب . ويمكن أن يوضع الأوز في بطاريات خاصة بأبعاد ۲×۲م

التغذية
تزغط الأوزة 4 مرات يوميا لمدة أربعة أسابيع بمعدل ۲/1 كجم يوميا في الأسبوع الأول ، ۰۷ كجم في الأسبوع الثاني ، ۰٫۹ كجم في الأسبوع الثالث ، 1.2كجم في الأسبوع الرابع . وأفضل أنواع الأوز لإنتاج الكبد المسمن : اللندسي والإيطالي

مزارع الأمهات لإنتاج بيض التفريخ
تسكن الذكور والإناث في العنابر ذات المبيت والملحق بها الأحواش ، ويخصص ذكر واحد لكل ۳ – ۵ أنثى

ويبدأ التزاوج إبتداء من شهر سبتمبر حتى شهر يونيو ونسبة الإخصاب في بداية موسم التزاوج تصل إلى 15٪ ثم ترتفع لتصل إلى ۹۰٪ في منتصف الموسم

في نهاية الموسم تنخفض لتصل إلى 15٪ ثم تتوقف الطيور عن البيض والأوز يعطى البيض لمدة 4 مواسم وأفضل عمر لذكور التلقيح حوالي سنة ولمدة 8 سنوات ( وأعلى نسبة إخصاب لها في عمر سنتين )، وتعطى الأوزة في الموسم حوالی ۳۰ - 40 بيضة ومتوسط وزن البيضة ۱۵۰ - ۲۰۰ جم

القلش
يحدث القلش الأول في عمر 3 – 5 أسابيع وكذلك في عمر8 - 10 أسابيع من إنتاج البيض

الإضاءة
يجب توفير حوالي 16 ساعة إضاءة لأوز الأمهات ويجب أن يبدأ برنامج الإضاءة قبل وضع البيض بحوالي ستة أسابيع

التفريخ الإصطناعي لطيور الأوزه
يستخدم على نطاق واسع وهناك ماكينات تفريخ صغيرة وهي ذات نوعية الهواء الساكن وكذلك ماكينات التفريخ الكبيرة وهي ذات الهواء المندفع

البيض
يجمع البيض من الأعشاش مرة على الأقل في اليوم ثم يصنف بعد ذلك حسب مواصفات النوع المستخدم في التربية

حفظ البيض
بعد أن يجمع البيض يتم تنظيف البيض المتسخ وذلك بالغمس السريع في محلول كلوركس بالماء الدافئ. ويحفظ بعد ذلك البيض بحيث تكون النهاية المدببة لأسفل ودرجة حرارة التخزين المناسبة هي ۱۰ - ۱۵م والرطوبة النسبية لا تقل عن 75٪ ويوضع البيض في کارتونات أو أطباق البيض ويجب ألا تزيد مدة التخزين عن أسبوع حتى لا تقل نسبة الفقس 

وضع البيض في ماكينة التفريخ
قبل وضع البيض في المفرخات يجب أن يترك البيض المخزن في درجة حرارة الغرفة لمدة ۸ - ۱۰ ساعات قبل أن يوضع في المفرخ حتى لا تتأثر نسبة الفقس
ويجب مراعاة الظروف الآتية داخل الحضانة

الحرارة
درجة الحرارة المثلى ۳۷٫5 م والأوز ۳۷٫4 م الرطوبة النسبية : 65٪ والأوز ۷۵٪

التقليب
يقلب البيض ثلاث مرات في اليوم على الأقل حتى 5 - 7 مرات يوميا ويجب وقف التقليب في اليوم الخامس والعشرين

فحص البيض
يتم فحص البيض بعد سبعة أيام من وضعه في المفرخ وذلك للكشف عن تطور الجنين باستخدام جهاز الفحص الضوئي

وكذلك بعد أسبوعين من وضع البيض بالمفرخ و الجهاز العملي للفحص هو جهاز الفحص باليد وهو عبارة عن فيشه متصلة بمصدر ضوئي وميضي قوى ويتم تحريك الكشاف بطول صفوف البيض وهي طريقة سريعة وذات كفاءة عالية

التفريخ
وينقل البيض من الحضانة إلى المفقس 30 يوما في معظم أنواع الأوز ( أو ۲۸ يوما في بعض الأنواع ) ومدة الفقس تتراوح من 48 – ۷۲ ساعة ، ويجب أن تكون درجة الحرارة: ۳6٫۹م في الأوز، ۳۷٫۱۰ م في البط، والرطوبة النسبية : في الآوز۸۰٪، ۷۵ ٪ في البط

بعد أن يفقس البيض تترك الكتاكيت في المفقس حتى يجف الريش ثم توضع بعد ذلك في حضانة مدفأة و مجهزة

. (تطهيرالمفرخات)
 للحصول علي كتاكيت خالية من الأمراض 

1- تزال بقايا الريش و الزغب و البيض من المفقسات و تنظف الحضانات بالماء و الصابون المحتوى على مركبات الأمونيا الرباعية

٢- يحسب الحجم الداخلي للحضانة و كذلك المفرخ (الطول × العرض × الارتفاع)

3 - تحسب كميات المطهر المطلوبة للتطهير حسب حجم المقفس والحضانة 0

4 - تقفل مخارج التهوية و تترك المراوح تعمل ، تضبط درجة الحرارة بحيث لا تقل عن 24م والرطوبة النسبية لا تقل عن 60٪

5 - التبخير بغاز الفرومالدهید : توضع برمنجنات البوتاسيوم في أوعية من مادة المينا وتوزع بالمقفس أوالحضانة ثم يضاف إليها الفورمالين حتى يحدث تصاعد لغاز الفورمالدهيد


مشاركة على جوجل بلس